立芳鮮嚴選 帝王蟹

商品資訊

帝王蟹，又稱「鱈場蟹」，是一種大型甲殼動物，因肉質鮮美而廣受歡迎，但牠並非真正的螃蟹，而是寄居蟹的近親，體型巨大，腳部展開可達1.8公尺，主要分布在北太平洋的寒冷海域，如阿拉斯加和北海道附近。

優點：

◎蟹腳粗大，肉質飽滿、充滿彈性。

◎感豪邁，份量十足。

適合料理：

◎簡單的火烤。

◎水煮。

◎搭配蔬菜、豆腐煮成的火鍋。

◎可以做成刺身享用其鮮甜。

規格：1.5kg~2.5kg，標示的價格為1公斤的售價，但由於每隻鱈場/帝王蟹的重量都不一樣，請先使用『詢問』確認鱈場/帝王蟹尺寸。

★ 購買需知與注意事項 ★

※活體商品配送皆不帶死傷，但是保證出貨都是活體的，若下單視同同意

※活體海鮮具有含水性，離開水面後，會有5~10%的失水重

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